|
Быстрый переход
Камера окончательного расстоя (JEREMY Польша)
Камера окончательного расстоя AURA. Расстойные камеры предназначены для создания условий оптимальной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках и теста в чанах.
Конструкция расстойной камеры:
- расстойная камера выполнена из отдельных обшивочных листов, облицованных алюминиевым листом или нержавеющей сталью;
- внутри камеры размещена климат-установка, в которой находиться генератор пара и нагревательные элементы;
- благодаря большим стеклам в дверцах камеры существует возможность эффективного визуального контроля над процессом расстойки.
Отличительные особенности расстойной камеры
- в камере предусмотрена система управления из пульта, размещенного на передней панели камеры
- климат-установка с программным управлением автоматически поддерживает заданную температуру и пароувлажнение
- в генераторе пара применен новаторский, электродный принцип подогрева воды, заменив тем самым традиционные ТЭНы
- уход за агрегатом сводится к ежедневному спуску воды с него после окончания работы
Размеры ферментационных камер
Ассортимент ферментационных камер представлен моделями различного объема, со следующими размерами.
Технические характеристки расстойных камер
|
Размеры расстойных камер (см): |
|
ширина: |
100,200,300, 120,240,360 |
|
длина: |
120, 150, 200, 300, 320, 350, 380 |
|
высота внутри |
200 |
|
высота с наружи: |
230 |
|
Агрегат расстойки: |
|
Максимальная мощность генератора пара: |
7,5 кВт |
|
Электрическая мощность грелки: |
2,7 кВт |
|
напряжение снабжения: |
230/400 В, 50 Гц |
|
Габаритные размеры LхWхН: |
50 х 20 х 80 см |
Смотрите также: Установка климат-контроля AG-9D (JEREMY Польша)
|
